HM☆豆スポンジ蒸しパン

hiro・はな @cook_40052873
優しい甘さが魅力の甘納豆を使った
美味しい蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
北海道産の甘納豆が家にあったので、豆蒸しパンが食べたくて作ってみました。
HM☆豆スポンジ蒸しパン
優しい甘さが魅力の甘納豆を使った
美味しい蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
北海道産の甘納豆が家にあったので、豆蒸しパンが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
蒸気の立った蒸し器の準備をしておく。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし牛乳・砂糖を加え混ぜる。
- 3
ホットケーキミックス・ベーキングパウダーをふるいながら入れて混ぜる。
- 4
サラダ油を加えてムラなく混ぜ甘納豆を加える。
- 5
型にカップを敷き、生地を均等に分け入れて(1)の蒸気の上がった蒸し器に入れたら、強火15分蒸す。
コツ・ポイント
◎ボウルに卵をよく溶きほぐしてから牛乳・砂糖を加えて混ぜること。
◎(4)で甘納豆加えて軽く混ぜないで、(5)生地を入れるときに、ぱらぱらと加えてもOk.個数はお好みで~
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