かぼちゃサラダ

あやぱんマン。
あやぱんマン。 @cook_40260485

冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しさが増します!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きすぎてレパートリーを増やそうと思いやってみたら美味しかったです。

かぼちゃサラダ

冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しさが増します!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きすぎてレパートリーを増やそうと思いやってみたら美味しかったです。

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材料

  1. かぼちゃ 4分の1
  2. 玉ねぎ 0.5
  3. ★マヨネーズ 大さじ3
  4. ★塩・胡椒 各少々
  5. レモン 少し

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り耐熱容器に入れレンジで4分間チン!(楊枝を皮側から差してスッと入ればOK)

  2. 2

    チンしてる間に玉ねぎをスライスしておきます。(辛みがあるものは水にさらして辛みを抜いてください。)

  3. 3

    レンジから取り出したかぼちゃと玉ねぎや★としっかり混ぜ合わせます。

  4. 4

    しっかり混ざったら完成です!!

コツ・ポイント

・かぼちゃは粗熱をとってから混ぜてください。
・サツマイモやレーズンを入れても美味しいです!!

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