大根おろしのさっぱりサラダ

めぐみんキッチン♪
めぐみんキッチン♪ @cook_40068630

大根おろしとドレッシングでさっぱりと子供も美味しくいただけます♡
このレシピの生い立ち
子供が好きでない大根おろしを美味しくいただけないかなーと思いで…

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材料

2人分
  1. 大根 5㎝くらい
  2. なめこ 1袋
  3. きゅうり 1本
  4. ワカメ 適量
  5. 和風ドレッシング お好みで

作り方

  1. 1

    大根おろしを作り水をきる。

  2. 2

    ワカメを水で戻します。これくらいの量。お好みで!

  3. 3

    なめこに火を通します。

  4. 4

    きゅうりは輪切りで塩もみを!

  5. 5

    あとはぜーんぶ混ぜて和風ドレッシングで味付けして出来上がり♡

コツ・ポイント

大根おろしの汁はあまり絞りすぎると大根の旨みがなくなるから適度にね。

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