わけぎのぬた♡ちくわちゃん♡

TAMOJIROU's cooksnap of when they made わけぎのぬた♡ちくわちゃん♡.
クックDAPWAN☆'s cooksnap of when they made わけぎのぬた♡ちくわちゃん♡.
♡かずよ♡
♡かずよ♡ @cook_40234484

白いご飯によく合います♡
是非作ってみてください♡(*^_^*)♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからわけぎを戴き、実家の母に教えてもらいました♡簡単♡簡単♡

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材料

5人分
  1. わけぎ 30本ぐらい
  2. お味噌 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ2
  4. カンタン酢 大さじ2
  5. 味の素 少々
  6. ちくわ 2本

作り方

  1. 1

    わけぎを洗う♡泥を落としてね〜*\(^o^)/*

  2. 2

    ３センチぐらいに切る♡

  3. 3

    油はひかずにフライパンにわけぎを入れて中火で乾煎りする♡
    洗った時の水気でしんなりなります♡

  4. 4

    火を止めてフライパンに広げておく♡余熱で柔らかくなります♡

  5. 5

    ボウルに調味料を合わせる♡
    お味噌大さじ1、
    砂糖大さじ2、
    カンタン酢大さじ2、
    味の素少々♡
    混ぜて味を確認してね♡

  6. 6

    混ぜた調味料の中にわけぎを入れて和えてください♡
    ちくわを切って入れたら出来上がり♡

コツ・ポイント

料理初心者ですが、とっても簡単に美味しくできました♡

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♡かずよ♡
♡かずよ♡ @cook_40234484
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