鮭の味噌漬け
ありあべりー @cook_40070036
簡単で美味しい鮭の味噌漬けですよ♪
このレシピの生い立ち
前に何かでみたレシピを少しアレンジ！味噌に漬けたら一つずつラップにくるむと冷凍保存できるみたいですよ♪その場合は解凍せずに焼けばいいみたいです
鮭の味噌漬け
簡単で美味しい鮭の味噌漬けですよ♪
このレシピの生い立ち
前に何かでみたレシピを少しアレンジ！味噌に漬けたら一つずつラップにくるむと冷凍保存できるみたいですよ♪その場合は解凍せずに焼けばいいみたいです
作り方
- 1
砂糖、味噌、みりんを合わせておく
-
- 2
鮭に1の味噌だれを塗って半日冷蔵庫におく
-
- 3
味噌を取り除いて焼きます。焦げやすいので弱火でじっくり！(フライパン用ホイル使ってます)
-
- 4
ある程度火が通ったらひっくり返します
-
- 5
大体表裏５分ずつくらいかな？中まで火が通ったら完成です！蓋使えばもう少し早く焼けるかも♪
コツ・ポイント
味噌漬けなので、焦げやすいから気をつけてください！あと、鰆で作っても美味しかったです♪
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