卵焼き
甘くてしっとり〜冷めても美味しい！
いつもお弁当に入れている卵焼きです！
このレシピの生い立ち
母がいつもお弁当に入れていた卵焼きです。
作り方
- 1
ボウルに○を入れ、よく混ぜる。
- 2
卵焼き器にうすくサラダ油をひき、卵液を数回に分けて入れ焼く。
- 3
粗熱を取り、均等に切り完成！
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- 4
いつもヒガシマルのうどんスープを使っています。
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コツ・ポイント
うどんスープの素が固まっている場合は、先に水で溶かして下さい。
あまり焼きすぎず、半熟の状態で卵を巻いて下さい。
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