野菜は玉ねぎだけ!和風チャーハン

はる氏 @cook_40205840
野菜は玉ねぎしか使ってません!!味は和風風味です!
このレシピの生い立ち
突然チャーハンが食べたくなり、材料が玉ねぎしかなかったのと以前使っただしの素の余りを消費したかったので作りました!
野菜は玉ねぎだけ!和風チャーハン
野菜は玉ねぎしか使ってません!!味は和風風味です!
このレシピの生い立ち
突然チャーハンが食べたくなり、材料が玉ねぎしかなかったのと以前使っただしの素の余りを消費したかったので作りました!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、油で全体に火が通るまで炒める。
- 2
フライパンに直接炊き上がったご飯を入れる。少しご飯と玉ねぎを絡ませたいので混ぜる。
- 3
だしの素、醤油、塩・胡椒を入れ、味を全体になじませる。完成!
コツ・ポイント
玉ねぎは炒めすぎに注意!醤油は入れすぎに注意!味をもう少し濃くしたかったらだしの素を増やしたらいいです!もし卵を入れる場合は玉ねぎを炒めた後その上に溶き卵を入れてください。玉ねぎに卵が絡みついて小さなコロコロになります。
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