ひじきとトマトの梅ツナマヨサラダ!

くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404

野菜たっぷり!混ぜるだけの簡単サラダで美味しく、梅のクエン酸、トマトのリコピンも摂取!おすすめです♪
このレシピの生い立ち
野菜を多めに取りたかったので作りました。
ゆで卵を混ぜるとタルタルソースっぽいサラダになります。

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材料

  1. 梅干し 1個
  2. ツナ缶(小) 1個
  3. たまねぎ 1/2個
  4. コジェット 1/2本
  5. ひじき 大スプーン5くらい
  6. トマト 2個
  7. マヨネーズ 小スプーン5
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    梅を種からほぐしてスプーンでほぐほぐします。

  2. 2

    ひじきはお湯で戻して湯切りしておきます。

  3. 3

    ボールにレンジでチンした、たまねぎ、とコジェット、ひじき、マヨネーズ、梅、塩コショウを入れて

  4. 4

    混ぜます!
    野菜はピーマンやキュウリなど、好きな野菜を入れてもオッケーです。

  5. 5

    トマトを刻みます。

  6. 6

    3で混ぜたボールにトマトを入れて、軽く混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

たまねぎ、コジェットはレンジで熱を通しておいてください。
あとは混ぜるだけです。

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レシピ作者

くろうさぎ、れもん
に公開
NZから自然商品をお届けするショップ ブリリアント ライフの店長のクックパッド海外でも出来る簡単な料理を載せています。HP→ https://brilliant-life-products.com/ ショップは「ブリリアント ニュージーランド」で検索!
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