時短☆豚肉のさっと煮

ayu_iro
ayu_iro @cook_40247394

時間がないとき、サッと出来ます☆子どもも大好きな味付けです♡
このレシピの生い立ち
子どもの好きな味付けで、お肉料理を作りたかった!

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材料

  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 180g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 適量
  4. しょうゆ 20g
  5. 砂糖 8g
  6. みりん 8g

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。フライパンに油を敷き、豚肉と玉ねぎを炒める。

  2. 2

    豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、しょうゆ・砂糖・みりんを加え、炒め煮にする。

コツ・ポイント

豚肉は、肩ロースしゃぶしゃぶ用を使用。柔らかくて、我が家は、何でも肩ロースしゃぶしゃぶ用を使います!
しゃぶしゃぶ用なら、すぐに火が通ります。

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レシピ作者

ayu_iro
ayu_iro @cook_40247394
に公開
甘いものが大好き☆おやつを作るのが大好きな、2児のママです♫
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