フルーツトマトの冷製パスタ

✧あき✧
✧あき✧ @cook_40148109

暑い日にサッパリと食べれる冷製トマトパスタ
このレシピの生い立ち
夏の定番?トマトの冷製パスタが食べたくて…

フルーツトマトの冷製パスタ

暑い日にサッパリと食べれる冷製トマトパスタ
このレシピの生い立ち
夏の定番?トマトの冷製パスタが食べたくて…

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材料

1人前
  1. パスタ 1.4mm 1人前
  2. フルーツトマト 4個
  3. オクラ 4本
  4. 生ハム 3枚
  5. EXオリーブオイル 大2
  6. バジル 4枚
  7. バジル(飾り用) 2枚
  8. 白だし 大2
  9. 黒酢 小1
  10. 塩コショウ 適量
  11. にんにくチューブ 約2cm

作り方

  1. 1

    フルーツトマト:四つ切り
    オクラ:茹でて氷水で冷やし縦二つ切りを半分に切る
    パジル:みじん切り

  2. 2

    ボールを氷水で冷やして切った材料と調味料を入れる
    ※予め作っておき冷蔵庫で冷やしておいても良い

  3. 3

    パスタ:書いてある時間より長めに茹でて流水で滑りを取り氷水で〆る

  4. 4

    材料とパスタを合わせ味見をして
    薄かったら白だしを少し足す

  5. 5

    皿に盛り付けバジル2枚と薔薇巻きにした生ハムを飾って完成

  6. 6

    2017.7.8
    フルーツトマトパスタ
    人気検索にてトップ3になりました
    ありがとうございますm(_ _)m

  7. 7

    2017.7.12
    人気検索フルーツトマトにて
    トップ10入りしました
    ありがとうございますm(__)m

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訪問して頂きありがとうございます覚え書き程度のレシピですがヨロシクお願いします沢山の、つくれぽを頂きありがとうございますm(_ _)m
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