子供たちのランチに♫簡単にオムライス!

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

ケチャップライスで材料はあるものを使ったお昼ごはん(^^)卵にマヨネーズを入れふわふわで調味料入らずの簡単オムライス!

このレシピの生い立ち
息子っちの給食ないの忘れててあわてて作りました(笑)独身の時にもよく両親にオムライスを作ってあげましたね!自分のお弁当用にも作ってましたよ。

子供たちのランチに♫簡単にオムライス!

ケチャップライスで材料はあるものを使ったお昼ごはん(^^)卵にマヨネーズを入れふわふわで調味料入らずの簡単オムライス!

このレシピの生い立ち
息子っちの給食ないの忘れててあわてて作りました(笑)独身の時にもよく両親にオムライスを作ってあげましたね!自分のお弁当用にも作ってましたよ。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ウインナー 2本
  3. ミックスベジタブル 大さじ2
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ごはん 茶碗2杯くらい
  6. 2〜3個
  7. ☆しお、こしょう 少々
  8. ☆ケチャップ 大さじ3
  9. めんつゆ 大さじ2
  10. マヨネーズ 大さじ2
  11. バター 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ウインナーも細かく切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ1、ミックスベジタブルを炒めます。その間に冷やご飯ならレンチンで温めておきます。

  3. 3

    2のフライパンに☆の調味料を入れ混ぜ温めたごはんを入れ炒めます。フライパンひとつの場合は別の容器に移します。

  4. 4

    卵をボールに割り入れマヨネーズを加えよくかき混ぜます。フライパンにバター半分を入れ始め強火で卵流し入れ回し火を弱火に。

  5. 5

    3のごはんを半分のっけてお皿に返します。キッチンペーパーで形を作り軽く押さえて出来上がり!

  6. 6

    お弁当用はこちらです(^^)
    ID:19636628

コツ・ポイント

卵沢山使って半熟気味の方がもっとふわふわボリューミーになりますよ!

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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