簡単お手軽♪ 緑豆春雨の中華炒め
ひーちゃん９１５ @cook_40141093
ごま油と唐辛子のピリ辛がご飯によく合う一品です。簡単で美味しいのでぜひ作ってみて！
このレシピの生い立ち
昔からのレシピです。
簡単お手軽♪ 緑豆春雨の中華炒め
ごま油と唐辛子のピリ辛がご飯によく合う一品です。簡単で美味しいのでぜひ作ってみて！
このレシピの生い立ち
昔からのレシピです。
作り方
- 1
春雨を2分茹でてザルに上げたら食べやすい長さに切ります。
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- 2
フライパンにごま油と唐辛子を入れて熱したら挽き肉を炒めます。
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- 3
2に春雨と長ねぎ、★を入れ煮汁が無くなったら出来上がり。
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- 4
おかずの一品として、またご飯に乗せても美味しく戴けます。
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コツ・ポイント
春雨は中国産の緑豆春雨を使って下さい。それ以外だと水分を吸いすぎて膨張しすぎちゃうので！
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