トロロ納豆☆ぶっかけ蕎麦
でへっ @cook_40061512
栄養満点！黄身をくずしてノド越しツルツル♪
このレシピの生い立ち
チャチャッと食べれる「ぶっかけ」が好きなのだ。うどん・そうめんでも同様に作れます。
トロロ納豆☆ぶっかけ蕎麦
栄養満点！黄身をくずしてノド越しツルツル♪
このレシピの生い立ち
チャチャッと食べれる「ぶっかけ」が好きなのだ。うどん・そうめんでも同様に作れます。
作り方
- 1
蕎麦を茹で流水で洗いしめる。皿に盛る。
- 2
長芋をおろす。納豆パックどおりに味付けする。
- 3
蕎麦にトロロ・納豆をのせ黄身をON。すりゴマ・刻みネギをパラパラ。
- 4
透明グラスに麺つゆ・水の順に1：1で入れ、みりんをちょっと足す。
＊四季のつゆ(鰹節)を使用しました。 - 5
食べる直前に回しかけたら出来上がり♪
- 6
★2019.6.23
レシピがクックパッドニュースに掲載されました - 7
★2024.7.14
レシピが話題入りしました
コツ・ポイント
長芋をおろして冷蔵庫に保存していると時短料理に。なめ茸をトッピングしても美味しいです♪
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