アプリでひらく作り方
- 1
ネギは小口切りにし塩、ごま油と一緒にボウルに入れ軽く混ぜしばらくおく。
-
- 2
厚揚げは1/4に切る
-
- 3
アルミホイルを引いたオーブントースターで5分焼く。
-
- 4
焼きあがったら皿に盛り、ネギ塩と、かつお節を乗せれば出来上がり。
お好みで醤油をかけて食べても。
コツ・ポイント
厚揚げを冷蔵庫から出したばかりだと焼いても中は冷たい場合があるので、常温に戻しておくか、レンジで1分程度温める。
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