アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさにカットし、油抜きせずフライパンで焼き色を付ける。
- 2
焼けたら、お皿に盛る。
上から生姜すりおろし→鰹節→カットした青葱を好きなだけかける。 - 3
最後に醤油を回しかけたら完成です。
コツ・ポイント
簡単すぎて、コツなんてありません(^^)
私は生姜たっぷりが好きです♡
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