厚揚げ焼き(シンプルバージョン)

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

おつまみにもなる簡単料理!!
このレシピの生い立ち
我が家の定番料理♪

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1個
  2. ネギ 適量
  3. 鰹節 適量
  4. ショウガ 1カケ
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ショウガをすりおろします。
    ネギは、みじん切りにします。

  2. 2

    厚揚げを、熱湯をかけて油抜きします。
    グリルで10~15分位焼きます。
    厚揚げを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    厚揚げの上に、鰹節、ショウガ、ネギをのせて完成

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レシピ作者

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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