簡単 厚揚げにネギおかか

ネギをみじん切りにして、鰹節、おろし生姜、お醤油、胡麻油をボールにいれて混ぜます。

厚揚げを半分に切って、切れ口に具を詰めれるように切り込みを入れ、フライパンで焼き目がつくまで四方焼きます。

2.を取り出して、スプーンで1.を詰め込み、出来上がり。