◆超簡単◆厚揚げ焼き

抹茶社長 @cook_40206931
疲れた時、時間がない時、節約したい時などにお手軽に作れるオススメの一品です。
このレシピの生い立ち
知り合いに厚揚げをすすめられて作ってみました。
作り方
- 1
厚揚げを好きな大きさにカットする。
- 2
熱したフライパンに、ごま油を敷いて1を焼く。
- 3
焦げ目がついたら、お好みでネギやかつお節、醤油をかければOK。
コツ・ポイント
焦げ目がつくくらい焼くと美味しいです。厚揚げから油が出るので、ごま油は少な目がいいかな。
醤油であっさりと食べるのも良いけど、味を変えたい時は、餡かけがオススメです。
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