厚揚げおかか焼き

かずくん嫁
かずくん嫁 @cook_40193401

おかずに、おつまみに簡単プラスひと品。
このレシピの生い立ち
実家で良く食べてた簡単メニューです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. かつお節 60g
  3. ネギ 3分の2本
  4. 大葉 10枚
  5. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    大葉を粗みじん切りにして、半分はトッピング用にとっておきます。

  2. 2

    さらにネギも粗みじん切りにして残りの大葉、かつお節、醤油を混ぜ合わせます。

  3. 3

    厚揚げを3等分に切ります。

  4. 4

    厚揚げに切り込みを入れて、混ぜ合わせた具を入れます。

  5. 5

    オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。最後に残しておいた大葉をトッピングして完成です。

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かずくん嫁
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