超簡単♪厚揚げ明太子マヨ焼き

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎厚揚げと辛子明太子でつくる簡単おかず
◎良質なタンパク質がとれる
◎のせて焼くだけ!おつまみにもおすすめ
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

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材料

2人分
  1. 厚揚げ(正方形) 2枚
  2. 辛子明太子 1腹
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ピザ用チーズ 適宜
  5. ねぎ お好み

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすいように4等分に切る。

  2. 2

    辛子明太子は皮をむいてつぶし、マヨネーズと混ぜる。

  3. 3

    厚揚げに辛子明太子マヨ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼くだけ

  4. 4

    お好みでねぎを散らしたら完成です

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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