超簡単絶対うまい☆豚バラ炊き込みごはん

りくりくにゃんこ
りくりくにゃんこ @cook_40153913

豚バラとゴボウのうまさに、あっという間になくなります。具だくさんなので、汁物をつければそれだけで食卓完成
このレシピの生い立ち
実家の炊き込みごはんナンバーワンの味

超簡単絶対うまい☆豚バラ炊き込みごはん

豚バラとゴボウのうまさに、あっという間になくなります。具だくさんなので、汁物をつければそれだけで食卓完成
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材料

  1. 三合
  2. 人参 1/2本
  3. 牛蒡 1/2本
  4. 油揚げ 2枚
  5. 豚バラ薄切り 150g
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆料理酒 大さじ2
  8. ☆塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切りする

  2. 2

    牛蒡はささがきし、酢水にさらす

  3. 3

    油揚げは熱湯をかけ油抜きして細ぎりにする

  4. 4

    豚も細ぎりにする

  5. 5

    米を研いで☆の調味料を入れ、3号のところまで、水を入れる

  6. 6

    1から4を炊飯釜にいれて、スイッチオンでご飯を炊く

  7. 7

    ご飯が炊けたらよくまぜて完成

コツ・ポイント

具は煮たりせず、切っていれるだけなので超簡単

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りくりくにゃんこ
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双子の我が子たちが、いかに楽しく機嫌よくお食事タイムを過ごせるか日々研究中です。赤ちゃんがもうひとり仲間入りしてお食事タイムはお祭り騒ぎです♪
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