牛丼屋さんの生姜焼き
つつじくん @cook_40073261
ちょっぴりあまめの生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
牛丼屋さんの生姜焼きってちょっぴりあまくておいしいですよね。それをタカラ本みりんを使って再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにしょうゆ、さけ、タカラ本みりん、しょうがを入れ混ぜる。
- 2
肉を10分くらい漬け込む。
- 3
フライパンにサラダ油を少しだけひき、肉をいためる。色が変わったらお皿に盛る。
- 4
そのフライパンでモヤシを炒める。
コツ・ポイント
味付けはお好みで。誰でも簡単にあっという間に作れますよ。
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