お豆腐ピカタ❇️青のりver.
KotoLi☆ @cook_40259232
レシピ本掲載レシピ✨美味しくヘルシーな豆腐ピカタに青のりを加え彩りアップ♪お弁当にもいかがですか
このレシピの生い立ち
お好み焼に使用した青のりが余っていたので♪
お豆腐ピカタ❇️青のりver.
レシピ本掲載レシピ✨美味しくヘルシーな豆腐ピカタに青のりを加え彩りアップ♪お弁当にもいかがですか
このレシピの生い立ち
お好み焼に使用した青のりが余っていたので♪
作り方
- 1
豆腐は水切りをしておく。
→→→→
今回は時短のため、キッチンペーパーに包み600Wで２分間レンジ加熱をしています -
- 2
キッチンペーパーを外し、しばらく放置。粗熱のとれた豆腐を６等分に切り分け、それぞれ回りに薄力粉をつける。
- 3
↑↑↑
切るときに出る水分も拭き取ってください - 4
★を混ぜ合わせたら②をくぐらせ、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼く。
(弱火～中火) -
- 5
↑↑↑
余った卵液は豆腐にかけ、くっつけながら焼いても良いです♪ - 6
お好みでケチャップ等をおかけください♪
今回は半量でキューブ型に仕上げました☆
-
- 7
2022.3.15
宝島社より発売の「クックパッドの絶品！豆腐レシピ」にレシピ掲載していただきました♪ -
コツ・ポイント
食後は鏡で歯の青海苔チェック必須！
お弁当に入れる時は小さめカットで
全面を焼いてね♪
似たレシピ
-
-
-
鶏むね肉の粉チーズ＆青のり入りピカタ♡ 鶏むね肉の粉チーズ＆青のり入りピカタ♡
鶏むね肉1枚で出来るピカタ。肉には粉チーズを付け、卵には青のりを入れて…♡美味しい一品に仕上がります(*´∀`)♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19743318
