鶏むねときゅうりの中華サラダ
mocaron211 @cook_40254269
簡単さっぱりサラダ！鶏むね肉はレンチンでOK！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる中華サラダが好きで自分なりに思い出しながら作りました！
鶏むねときゅうりの中華サラダ
簡単さっぱりサラダ！鶏むね肉はレンチンでOK！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる中華サラダが好きで自分なりに思い出しながら作りました！
作り方
- 1
鶏むね肉は皮を取って観音開きにする。耐熱皿に下味用の調味料を混ぜ、鶏むね肉と混ぜる。
- 2
ラップをして600Wで3分。ひっくり返してラップをして600Wで2分。ラップのまま粗熱を取る。
- 3
ボウルに☆を混ぜておく。鶏むね肉を手で割いて、きゅうりの千切りと一緒に和える。
- 4
あればいりごまをパラパラ、冷やして完成！
コツ・ポイント
最初に下味をつけておくことでしっとり柔らかな鶏むね肉になります(^^)片栗粉は固まるので捨てて下さい。鶏むねは完璧に冷めてしまうと割けなくなるので、その場合は包丁で切って下さい。
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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