小松菜とエビのニンニク塩炒め☆

にゃにゃーむ @cook_40039810
冷凍エビでOK☆ さっと簡単に出来る、一品です♪
このレシピの生い立ち
小松菜をあっさり美味しく食べれるレシピにしました
作り方
- 1
小松菜は、食べやすい大きさに切る。
ニンニクは、スライスしておく。 - 2
小エビは解凍して、塩・酒・片栗粉(分量外)で下味をつけておく。
- 3
フライパンにごま油とにんにくを入れて、香りが出たらエビを入れ炒める。
エビに半分ぐらい火が通ったら小松菜も入れる - 4
■の調味料を入れて、強火でさっと炒めたら完成☆
コツ・ポイント
ニンニクはこげると苦味が出るので、香りが出たらすぐに小エビを入れて炒めてください
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