簡単フライパンで蒸し野菜

はちみつとクローバー
はちみつとクローバー @cook_40119133

困った時のメニューによく出て来ます。しかも、野菜たっぷりとれます.。゚+.(・∀・)゚+.゚
このレシピの生い立ち
何を作ろうか悩んだ時はコレ‼冷蔵庫にある野菜を放り込むだけでメイン料理に

簡単フライパンで蒸し野菜

困った時のメニューによく出て来ます。しかも、野菜たっぷりとれます.。゚+.(・∀・)゚+.゚
このレシピの生い立ち
何を作ろうか悩んだ時はコレ‼冷蔵庫にある野菜を放り込むだけでメイン料理に

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材料

4〜5人分
  1. 白菜(キャベツも同じ) 1/4個
  2. 人参 小1本
  3. しめじ 1パックの半分の量で
  4. もやし 1袋
  5. 玉ねぎ 1個
  6. ◎水 100cc
  7. ◎本だし粉 小さじ2
  8. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    今回は白菜で‼野菜は薄切りで。白菜は芯を敷き詰め火の通りにくい順に野菜をのせていき白菜の葉はまだのせないよ

  2. 2

    水100ccと本だしを入れ白菜の葉を入れて蓋をして蒸すだけ

  3. 3

    全体に火が通ったら、ポン酢で味付けをして出来上がり♡

コツ・ポイント

野菜はなんでも合うと思います(´◡`๑)

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はちみつとクローバー
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料理が大好きだけど、家庭菜園にもはまっています
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