ピーマンと椎茸とカニカマのシンプル炒め
ナチュラルクローバ♪ @cook_40162360
あっという間に出来る一品。お弁当やおかずにも。量を増やすと夕食の一品にもなります。
このレシピの生い立ち
体調が悪くてもさっさと出来る一品を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸の石づきを切り落とし軸付きのままスライスし、ピーマンはヘタと種を取り乱切りにして、フライパンにオイルを入れます。
- 2
中火にして椎茸とピーマンを炒め火が通ったら、塩胡椒をしカニカマを入れて炒め○印の調味料を加えて炒め合わせたら完成です。
- 3
オイルは今回はグレープシードオイルです。家にあるオイルで大丈夫。
最後にごま油を足しても風味が増すと思います。
コツ・ポイント
調味料はハチミツを使ったのがポイントです。シンプルな材料ですぐ出来、朝の時間のないときでもお弁当のおかずにもなります。
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