なんとなくお稲荷さん*揚げカラメリゼ

n_table @cook_40038293
とても簡単なのに意外とイケるんです
ちらし寿司やおうどんの具に…
刻んで酢飯にまぜるとお稲荷さんみたい♪
このレシピの生い立ち
おうどんの具材にと刻んで砂糖をまぶして煎りつけたら美味しかったんです♪
作り方
- 1
揚げは袋からだして横長に置き1㎝~1.5㎝幅に切る
(切る前にサッと洗ってもイイですよ) - 2
フライパンを弱めの中火にかけグラニュー糖を敷き詰めたら
揚げをパラパラっと入れカリッとするまで焦がさないよう炒める - 3
こんがりしてきたら出汁醤油を回しかけてサクッとかき混ぜ火を止める
味見をしてお好みの甘さに加減して下さいね - 4
作り方はこれだけ♪
ご家庭の出汁醤油の味は様々なので甘さは加減して下さいね
我が家は甘みがないものを使用しています - 5
揚げをカラメリゼしただけの簡単おキツネさんですが
おうどんに入れたらキツネうどん
冷凍庫にストック♪ - 6
刻んで酢飯に混ぜるだけでなんとなくお稲荷さんになりますよ♪
ちらし寿司の具材にも…
コツ・ポイント
揚げは油切りせず使うとサクッと煎りあがり食感がイイです
砂糖と出汁醤油はお好みで加減して下さいね
とにかく砂糖で簡単に煎りつけお醤油の味をまとわせる感じです
スプレータイプのお醤油をまぶしてもイイかも
ぜひおためしください♪
似たレシピ

いなりの揚げ又はうどんの揚げ
つまみ食いしたくなる甘めのうどんの揚げ。ご飯を酢飯にすれば乗せるだけでいなり寿司。


いなりちらし寿司
酢飯の上に具を散らしました。いなり寿司とちらし寿司のハーフ!?


甘めの簡単いなり寿司☻
甘めのいなりのおあげさんです。これを作っておけば、酢飯を詰めるだけで簡単にいなり寿司が出来ます。


おいなりさんの油揚げ
お稲荷さんにも うどんの具としても使えます!


簡単 乾物でいなり寿司&ちらし寿司
乾物と野菜が沢山入った煮物を酢飯に混ぜれば簡単にちらし寿司や五目?いなりが作れます♪具材が増えれば七目、八目…いなりに


我が家のいなり寿司
酢飯に刻んだたくわんとゴマのたっぷり入った食感のいいいなり寿司です


おいなりさん・きつねうどん用お揚げ
きつねうどん、おいなりさんにぴったりです


詰めないいなり寿司
いなり寿司味のちらし寿司です


キムチいなり寿司
キムチと甘辛味の稲荷が意外にあうんです!


おいなりさんのお揚げ♪
お弁当のおいなりさん用に作りました!余ったらうどんに乗っけても◎


#いなり寿司が好きなら作ってみて!稲荷餅
おいなりさんは酢飯作ったり大変だけど、これだとお餅を稲荷の皮に入れるだけなのでめっちゃ簡単で美味しい


簡単 いなり寿司の味付け揚げ
うどんにトッピングしたり、お稲荷さんに。


簡単!いなり丼!包まなくてもいなり寿司♡
油揚げをいなり寿司の味付けで煮て、具材の人参はご飯と一緒に煮て簡単酢飯にしました!食べれば、いなり寿司です♡


簡単!直方♡いなりあげもち
福岡県直方市のおせんべいやさんのいなりあげもちを参考に作ってみました


◇◆おもてなし♪いなり寿司◆◇
2パターンの彩りきれいな「稲荷寿司」です。酢飯に具を混ぜるだけで簡単に作れます。


混ぜ込みいなり☆ちらし寿司
♡話題入り感謝♡油揚げを切ってお稲荷さんの味付けで煮込み、これを酢飯に混ぜ込みます♬お稲荷さん風のちらし寿司です✿


オープンいなり(海鮮+さくら大根)
酢飯を詰めて具をのせれば簡単いなりの完成です。ひな祭りに色鮮やかないなりはいかがでしょうか。


お稲荷さん
甘じょっぱいお稲荷さんで、酢飯にお酢が効いてる美味しいやつです!


ヘルシー!野菜いなり寿司
酢飯を使ってないのでヘルシー!野菜のシャキシャキで歯応えあって意外としっかりいなり寿司!


おいなりさん。
簡単でとてもやさしい味のおいなりさんです。


お稲荷さんの揚げ
ジューシーお揚げです。作ってから冷凍もできるのできつねうどんや、いなり寿司が手軽にできます。


蕎麦稲荷
酢飯の代わりに蕎麦を詰めた、お稲荷さんです。


おいなりさん
ちょっと甘口でしっかり味のおあげさん。チラシ寿司の具や、キツネうどんにもなります。


いなり寿司用 お揚げ 煮方 甘さ控えめ
具材入り酢飯に合う、いなり寿司用油揚げ。甘さ控えめで出汁の香りが引き立つ味付けにしました。手間ひまを惜しまず丁寧に。


簡単☆混ぜ込みいなり
いなり寿司味のちらし寿司。簡単にできますよ~。


だしジュレで作るお稲荷うどん
ご飯の代わりにお稲荷うどんを詰めてみました。なかなかいけます!


おいなりさん
簡単で美味しいおいなりさんです!揚げだけをうどんに入れたらキツネうどんにも出来て美味しいです!


いなり寿司どんぶり
ちらし寿司?きつね丼?いいえ、これはいなり寿司!


稲荷そば&稲荷うどん
とっても簡単!夏のおもてなし料理にぴったり☆稲荷蕎麦&稲荷うどん

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19744917