餃子の皮でツナポテトのサモサ
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
インド料理のサモサを餃子の皮でとっても簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
インド料理のサモサを簡単に作れないかなと思い、餃子の皮で作ってみました
餃子の皮でツナポテトのサモサ
インド料理のサモサを餃子の皮でとっても簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
インド料理のサモサを簡単に作れないかなと思い、餃子の皮で作ってみました
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて切り、レンジで3〜4分加熱して柔らかくする。
- 2
柔らかくなったジャガイモを潰し、ツナを加えてまぜ、カレーパウダー、マヨネーズ、塩胡椒で味付けする
- 3
餃子の皮に水をつけて2を包み、フライパンに大さじ2〜3の油を引いたら、中火で両面をカリカリに焼いて完成。
コツ・ポイント
少し多めの油で揚げ焼きすると皮がカリカリでとっても美味しいです
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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