骨まで食べれる♬ サバのさっぱり煮

パパチとママチ's cooksnap of when they made 骨まで食べれる♬ サバのさっぱり煮.
ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

骨まで柔らかく食べれます♬
このレシピの生い立ち
カルシウムが取れるので圧力鍋で煮ました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4切れ
  1. サバ 4切れ
  2. 調味料
  3. 醤油 大3
  4. 砂糖 大2
  5. 酢 大3
  6. 酒 100cc
  7. だし 100cc

作り方

  1. 1

    圧力鍋にだし、調味料を入れて軽く煮立たせ火を止めます。サバを並べてフタをしてオモリをセットし強火で加熱します。

  2. 2

    オモリが揺れ始めたら弱火にして15分加熱し、火を止めます。

  3. 3

    内圧表示ピンが下がったら煮汁を煮詰めて完成です。

コツ・ポイント

お持ちの圧力鍋の所要時間を目安に圧力をかけて下さいね。種類によっては20分必要な場合があります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
に公開
腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 栄養満点☆ピーナッツバターきな粉チョコ☆ さんちゃん（╹◡╹）
  2. 牛こまとワカメのスープ カモミール
  3. 具だくさん！満腹ナポリタン HAL
  4. 八ッ橋　〜材料3つ〜　ボール不要 さんちゃん（╹◡╹）
  5. 鯖と大葉の炊き込みご飯 にゃんぴょう。
  1. タイ風ホタテのホイル焼き クマちー
  2. お手軽おやつ✡ベジフルプラス塩白あんパン ミッキーアン
  3. 和風ジャークチキン achicchi
  4. れんこんの醤油麹きんぴら さくらめがね