豆腐納豆ナゲット

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966

安くて栄養満点な豆腐料理が大好きで、色々と考え出来上がったナゲットが激ウマで納豆INで超ボリュームアップの節約料理に♪

このレシピの生い立ち
日夜、節約料理を考えていて、栄養があってお安くと考えて出来たレシピです

豆腐納豆ナゲット

安くて栄養満点な豆腐料理が大好きで、色々と考え出来上がったナゲットが激ウマで納豆INで超ボリュームアップの節約料理に♪

このレシピの生い立ち
日夜、節約料理を考えていて、栄養があってお安くと考えて出来たレシピです

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材料

4人分
  1. 豆腐 1丁(400g)
  2. ⚫小粒納豆 1パック
  3. 万能葱 4本
  4. 1個
  5. 小麦粉 大さじ5
  6. ⚫だしの素(顆粒) 小さじ1/2
  7. ⚫塩コショウ 適量
  8. お好みでポン酢 適量
  9. ▲揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は適当に切りザルに上げてください。(水切りはこれだけ)

  2. 2

    納豆は付属のタレを入れて混ぜて、万能葱は小口切りにします。

  3. 3

    ボウルに⚫の全ての材料を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜて、柔いようなら小麦粉を更に足します。

  4. 4

    揚げ油を180度に温め、温まったら、カレースプーンで形を整えながらすくい静かに油に入れます

  5. 5

    1度に沢山入れると、温度が下がってべチャべチャになったり、となりの豆腐とくっつくので少量づつで

  6. 6

    揚がったらアツアツを食べて下さい。

  7. 7

    12/6にCOOKPADニュースに、掲載されました♪♪
    感謝です(*˘˘*)

  8. 8

    レシピID19879337の豆腐チキンナゲットもお試し下さいね。

コツ・ポイント

揚げる時に1度に沢山入れないこと
高温でカリッと

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youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966
に公開
10代で授かり婚をし、30代で孫ができた3人の娘と3人の義理の息子、6人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね!働く奥さん&ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽`)ノノ
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