アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズは、１枚を３等分に切る。
- 2
春巻きの皮に、大葉→スライスチーズ→シシャモの順にのせて巻いていき巻き終わりを水で濡らして閉じる。
- 3
フライパンに揚げ油を深さ３～４㎝入れて中火にかけ、②の巻き終わりを下にして揚げる。キツネ色がついたら裏返し同様に揚げる。
コツ・ポイント
特になし
お弁当のおかずにも…
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味付けなしで、巻いて揚げるだけ。おもてなしにも、お弁当にも、使えます。カルシウムたっぷりで家族みんなが大満足。
コーヒーと豆とカメ -
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