レトルトボロネーゼに一手間焼き野菜パスタ

hoppeko19
hoppeko19 @cook_40181517

ちょっとした一手間でレトルトパスタソースも栄養&味わいアップ!
このレシピの生い立ち
レトルトボロネーゼそのまんまかけて食べよー…ん?でも、冷蔵庫の野菜たちどうしようかなあ…と。

レトルトボロネーゼに一手間焼き野菜パスタ

ちょっとした一手間でレトルトパスタソースも栄養&味わいアップ!
このレシピの生い立ち
レトルトボロネーゼそのまんまかけて食べよー…ん?でも、冷蔵庫の野菜たちどうしようかなあ…と。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. レトルトボロネーゼ 1箱
  2. パスタ 1人分
  3. バター ひとかけら
  4. オリーブオイル 適量
  5. 蓮根 1ふし
  6. エリンギ 1本
  7. カブ 1個
  8. プチトマト 4〜5個
  9. 茄子 2個

作り方

  1. 1

    レトルトボロネーゼ。ミートソースなどでもオッケー!

  2. 2

    野菜は細めに切ります。

  3. 3

    たっぷりのオリーブオイルで炒めます。お好みでホワイトペッパーなど。

  4. 4

    茹でたパスタにバターひとかけらからめて、お野菜をたんまりのっけます。

  5. 5

    レンジでチンしたボロネーゼをのせ、粉チーズ、パセリをふりかけて。

  6. 6

    できあがり!

コツ・ポイント

野菜は薄切り焼きだとパスタに乗せやすいし火が通りやすい!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
hoppeko19
hoppeko19 @cook_40181517
に公開
おひとり様の庶民派レシピ!♬仕事行って帰ってごはんつくってたべて本読んでるってだけの毎日
もっと読む

似たレシピ