簡単!牛バラ肉のプルコギ♡

キャンディー♡
キャンディー♡ @cook_40169519

2017.7.17 牛バラ肉 人気検索1位になりました✨
うまいよぉ〜♪
甘辛でご飯が進みますo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
焼肉のタレ味は飽きたので韓国風に味付けしてみました。

簡単!牛バラ肉のプルコギ♡

2017.7.17 牛バラ肉 人気検索1位になりました✨
うまいよぉ〜♪
甘辛でご飯が進みますo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
焼肉のタレ味は飽きたので韓国風に味付けしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜5人
  1. 牛バラ肉 320g
  2. ピーマン 1個〜2個
  3. 人参 1/3本
  4. モヤシ 1袋
  5. ◎醤油 大匙2
  6. コチジャン 大匙2
  7. ◎味醂 大匙2
  8. ◎砂糖 小匙1
  9. 胡麻 大匙1
  10. ◎オイスターソース 大匙1
  11. ◎にんにく(チューブ) 5㎝
  12. ◎生姜(チューブ) 5㎝
  13. 塩胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすいサイズにきり、◎をボウルに混ぜ合わせたら牛肉を入れ揉み込んでおく。

  2. 2

    ピーマンは縦に適当な幅にきり、人参は短冊ぎりする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、①の肉と人参を炒め、火が程よく通ってきたらピーマンとモヤシも入れ炒めたら出来上がりです✨

コツ・ポイント

数分、漬け込んで焼くだけで凄く簡単で美味しいメインのおかずになります(^ ^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
キャンディー♡
キャンディー♡ @cook_40169519
に公開

このレシピの人気ランキング

似たレシピ