玉子焼き 巻かない簡単 (甘い甘い)

西のFar
西のFar @cook_40254174

甘い玉子焼きが好きなお子様向けです。巻かないで厚焼きにします。
このレシピの生い立ち
ひたすら甘い玉子焼きです。ほとんどお菓子のような仕上がりになりますので、お子様向けに。

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材料

4人分
  1. 卵(L) 4個
  2. 砂糖(上白糖) 大さじ4

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を良くかき混ぜ、長方形フライパンに半分注ぎ菜箸でゆっくりかき混ぜます。

  2. 2

    玉子液の残りをフライパンに入れ、フライパン返しで一度返し、弱火で焼き上げます。

  3. 3

    玉子焼きは砂糖を入れるほど黄色くなります。焼き上がりはこのようになります。

  4. 4

    食べやすい大きさに切り分けます。

コツ・ポイント

我が家には、玉子焼きはだし巻き派と甘い派がいるので、何時も2種類作ります。甘い玉子焼きは、卵一個に砂糖大さじ1が基本です。もっと甘いのがお好きな方は、もう少し砂糖を追加してトライしてみてください。

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レシピ作者

西のFar
西のFar @cook_40254174
に公開
西の方に住んでいます。地中海と北海の間です。好きな料理を少しずつあげて行きます。
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