ごぼう,人参,蓮根,ツナマヨサラダ

ときんこ♡ @cook_40260659
きんぴらごぼうに、飽きたので(笑)
食物繊維を沢山とりたくて☆
このレシピの生い立ち
主人が、最近腸の病気になって(笑)
食物繊維が多くとれる、献立を模索中♡
ごぼう,人参,蓮根,ツナマヨサラダ
きんぴらごぼうに、飽きたので(笑)
食物繊維を沢山とりたくて☆
このレシピの生い立ち
主人が、最近腸の病気になって(笑)
食物繊維が多くとれる、献立を模索中♡
作り方
- 1
ごぼう、人参は細切りにする。
蓮根は、好みの切り方で♡ - 2
小さじ1位の油で、ごぼう、人参、蓮根に火を通す。
3~5分。
今回は、5分にしました。蓮根に厚みがあったので。 - 3
ボウルに、★を全て混ぜておいておく。
ツナ缶は、油をきっておく。
後は、炒めたごぼう、人参、蓮根、ツナ缶を
混ぜる。
コツ・ポイント
酸味が欲しい方は、レモン汁をプラスして♡
いりごまの代わりに、オカラパウダーでも♡
マヨネーズが足りない場合は、市販のコールスロードレッシングでも美味しいです♡
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