作り方
- 1
具をあられ切りにし、湯がく
- 2
オクラを一番下に敷き詰め、湯がいた具を容器につめる
- 3
水を沸騰させ、コンソメをいれ寒天を入れる
- 4
2の容器に3を流し込む
- 5
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やせば完成
コツ・ポイント
湯がいた具はしっかり水気を切ること！
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