焼き豆腐と豚肉の焼肉タレ炒め

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

ごはんがすすむシリーズ。お豆腐とお肉で満足感ありです。簡単!美味しい!お弁当のおかずにもぜひ。
このレシピの生い立ち
消費期限ギリの焼き豆腐の消費に
ウチにあるもので簡単に何かできないかなと思って。

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材料

6人前
  1. 焼き豆腐 2丁
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 豚肉 600g
  4. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎと豚肉を先に炒め、お肉に半分火が通ったら1口サイズに切った焼き豆腐をくわえます

  2. 2

    焼肉のタレをまわしいれて豆腐が崩れないように、さらに炒めます

  3. 3

    しっかりタレをからめて軽く煮つめる感じで完成

コツ・ポイント

オススメは新玉と焼肉のタレは2種類合わせることですが、なくても美味しいですよ。
我が家は宮殿と黄金の味です。

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レシピ作者

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね!R6.5
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