おかひじきのピリ辛ナムル

★ままうえさま
★ままうえさま @cook_40261635

いろんな食感が楽しいですよ♡
このレシピの生い立ち
ナムル系が好きなので、八百屋で安かったおかひじきは、どうなんだろう?と、春雨とあわせてみました

おかひじきのピリ辛ナムル

いろんな食感が楽しいですよ♡
このレシピの生い立ち
ナムル系が好きなので、八百屋で安かったおかひじきは、どうなんだろう?と、春雨とあわせてみました

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材料

2〜3人分
  1. おかひじき 1パック
  2. 春雨 適量
  3. ツナ缶 1個
  4. ごま 皿の内側4まわり位
  5. 塩、胡椒 適量
  6. 炒りごま 適量
  7. ラー油 お好みで加減
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1位

作り方

  1. 1

    春雨とおかひじきは、一つのフライパンで同時に茹でます

  2. 2

    2〜3分程度茹でたら、ざるにあけて、水気をきります

  3. 3

    ツナと、ごま油、塩、胡椒、ラー油、鶏ガラスープの素、炒りごまを混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

ラー油、ちょい辛めがオススメです

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