あっさりキャベツの簡単らっきょう酢漬け
クックとモック @cook_40132669
らっきょう酢って便利で簡単⭐️いろんな酢漬けが失敗しないで出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
・余ったらっきょう酢&
・今はきゅうりの値段が高くって
から誕生しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ザルにキャベツ・にんじんパプリカを入れ、多めの塩をまんべんなく振り10分置く。
-
- 2
塩で野菜の水が抜けしんなりしてきたら、ぎゅーっと絞る。
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- 3
ボールに砂糖・らっきょう酢を入れ、混ぜたところへ絞った野菜を入れて和えて出来上がり^_^簡単！
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コツ・ポイント
味が薄くならない様に野菜の水はぎゅーっとぎゅーっと絞って下さい。
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