カボチャと豆乳のクリームパスタ
ズボラなデミ @cook_40168222
生クリームや牛乳なしであっさり！でも濃厚なクリームパスタが簡単に♪
このレシピの生い立ち
クリーム系のパスタが自分の中で流行中なので♪
カボチャと豆乳のクリームパスタ
生クリームや牛乳なしであっさり！でも濃厚なクリームパスタが簡単に♪
このレシピの生い立ち
クリーム系のパスタが自分の中で流行中なので♪
作り方
- 1
バターで野菜とベーコンを炒めます。そこに小麦粉を入れて、弱火でまたまた炒めます。
- 2
そこへ水を少しずつ加えていきます。火は弱火で！水は一気に入れると粉がダマになることがあるので、気持ちを抑えて少しずつ～♪
- 3
ここへコンソメを入れ、しばらくグツグツ。
グツグツしてきたら豆乳を投入！笑 - 4
湯で上がったパスタも入れて、塩で味を整えて！
黒コショウもばっちり合います！
最後にネギをちらして完成！！！
コツ・ポイント
水や豆乳の量はクリームのかたさを見ながら調節してみて下さいね♪
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