じゃがいもっちーず

まいっちんぐ!
まいっちんぐ! @cook_40261947

じゃがいもの中からチーズがトロリ♪
もちもちの食感と、カリッと芳ばしい香りもお楽しみください☆おやつにも◎
このレシピの生い立ち
ジャガイモのおやつが食べたくなったので、いろいろ混ぜて作ってみました☆

じゃがいもっちーず

じゃがいもの中からチーズがトロリ♪
もちもちの食感と、カリッと芳ばしい香りもお楽しみください☆おやつにも◎
このレシピの生い立ち
ジャガイモのおやつが食べたくなったので、いろいろ混ぜて作ってみました☆

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材料

4つ分
  1. じゃがいも 小さめ2つ
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ☆塩、ガーリックパウダー、ラー油 (お好み量で☆)
  4. ☆ハチミツ チューブで約2cm
  5. ミックスベジタブル ほんの少し
  6. とろけるチーズ ほんの少し
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、耐熱容器に入れ、水を少しかけて、レンジでチン♪(目安:600W5分くらい)

  2. 2

    じゃがいもをレンジから取り出し(熱いからお気をつけて)マッシュ!マッシュ!

  3. 3

    マッシュ!したジャガイモに☆を入れて混ぜ混ぜ。全体的に混ざってきたら、片栗粉も入れ、こっくりまとめる感じに混ぜ混ぜ。

  4. 4

    こっくりまとまったものを、お好きなサイズに分けて、真ん中に窪みを作り、チーズを乗せ中にくるみ、形を整える。

  5. 5

    フライパンにごま油をたっぷりひき、片面ずつ軽く焦げ目がつくまで焼く。(フライパンに蓋をした方がトロリ♪とするかも)

  6. 6

    お好みの焼き目がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ジャガイモは適当に切ってからチンするとマッシュしやすいかも☆

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