期間限定春の味覚♪葉たまねぎの甘辛卵とじ
らるむ。 @cook_40064457
☆★話題りレシピ★☆
親子丼のような味です。
敢えて濃い目の味付けにし、ご飯のおかずとして食べるのが実に美味しい！
このレシピの生い立ち
葉たまねぎが出回るシーズンに、亡き祖父がよく作ってくれた思い出の味です。
アプリでひらく作り方
- 1
葉たまねぎを洗い、根や傷んだ葉を取り除く。
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- 2
葉は2～3cm長さの斜め切りにし、玉の部分は半分に切ってから薄切りにする。
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- 3
鍋かフライパンに煮汁を沸かし、刻んだ葉たまねぎを入れて煮る。
-
- 4
葉たまねぎに火が通ったら溶き卵をまわしかけて蓋をし、卵が半熟になったら火を止める。
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- 5
＜葉たまねぎとツナのおかかポン酢サラダ＞
レシピID:19989693 -
- 6
＜葉たまねぎのかき揚げ＞
レシピID:19789231 -
- 7
☆14.06.01☆
「葉たまねぎ」の人気検索で1位になりました♪ - 8
☆16.03.01話題入りしました☆
沢山のつくれぽありがとうございます♪ -
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