簡単☆ブロッコリーとゆで卵のグラタン

RIESMO @cook_40051810
市販のパスタソースを使えば
レンジ&オーブントースターで簡単に作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
グラタンは食べたいけどベシャメルソースは面倒ってときに
ストックしてあるパスタソースで代用しました
作り方
- 1
小さめ小房にカットしたブロッコリー・エリンギ・白だしをシリコンスチーマーに入れてレンチンする(600w3分)。
- 2
<調味料>を加えてよく和える。
- 3
水でザッと濡らしたグラタン皿に入れ、輪切りゆで卵・カルボナーラソース・ピザ用チーズをのせる。
- 4
オーブントースターで15分焼けば。。。。。完成!
コツ・ポイント
レンジで茹で野菜をするときは、水でなく<白だし>を振ってからレンチン!するとほんのり下味がついて美味しくなりますよ♪
今回はカルボナーラソースですが、ミートソースを使えば簡単ミートグラタンです!
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