おつまみにも!空豆のえびしんじょ☆

ちびさくにゃん
ちびさくにゃん @cook_40084368

美味しい☆春の香り〜
このレシピの生い立ち
えびしんじょに大好きな空豆を入れてみました。

おつまみにも!空豆のえびしんじょ☆

美味しい☆春の香り〜
このレシピの生い立ち
えびしんじょに大好きな空豆を入れてみました。

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材料

3〜4人分
  1. 空豆 1袋(8〜10房)
  2. えび(種類何でも) 300gくらい
  3. 片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    空豆はサヤから出し、更に外の皮を剥きます。

  2. 2

    剥いた豆を、(1粒で4つ切り)くらいの大きさにザクザク切ります。
    エビは包丁でみじん切りにします。

  3. 3

    エビと空豆と片栗粉を混ぜます。
    お好きな大きさに丸めます。

  4. 4

    180度の油で中まで火が通るまで揚げたら出来上がり!
    お塩でサッパリがうまうまですよ〜

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