ほうれん草と玉葱とベーコン炒め 弁当用

chisat00
chisat00 @cook_40063646

ゆでて、冷凍保存している、ほうれん草を使ってお弁当に。
このレシピの生い立ち
いつもお弁当はお浸しにしていたけれど、今日は炒めものに。

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材料

  1. ほうれん草 1/3束くらい
  2. 玉葱 1/8個くらい
  3. ベーコン 1枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. バター 10グラム弱

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて、4,5センチ幅にきる。
    玉葱は薄切り、ベーコンは細長くカットする。

  2. 2

    油をひき、ベーコン、玉葱を炒める。

  3. 3

    ほうれん草とバターをいれ、塩コショウで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草は、お弁当用に先に茹でておき、
何回分かに分けて冷凍保管していると、朝レンジで解凍してつかうと便利!

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レシピ作者

chisat00
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