ほうれん草とベーコンの♪和風炒め

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

ほうれん草を使ってもう1品。
ベーコン無しだと、ほうれん草のお浸しの温かバージョン?
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しの苦手な長男は、炒めると喜んで食べるんです♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ほうれん草 2把
  2. ベーコン 4枚~
  3. 鰹節 1パック
  4. だし醤油(又は醤油) 大2~

作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっとゆがいて冷水に取り、ギュッと絞って食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を薄ーく引いて、細切りにしたベーコンを炒める。

  3. 3

    ほうれん草も入れて軽く炒め、鰹節1パックを入れて、最後にだし醤油を鍋肌からじゅっと入れる。

  4. 4

    ベーコンの塩気があるので、醤油の量は味を見ながら調整してくださいね^^

  5. 5

    お弁当にも♪

コツ・ポイント

テフロンのフライパンならベーコンは油ナシで炒めてください。
カロリー気にしなければ、ほうれん草は茹でずに少しの油を足して直接炒めてもいいと思います^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
に公開
旦那と3人の子供たち(長男社会人4年目・次男大4・長女大1)が、美味しい~と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
もっと読む

似たレシピ