キノコとホウレン草の炒め物

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

茹でて冷凍してあるほうれん草と、キノコだねをミックスした炒め物で朝食の1品です。

このレシピの生い立ち
朝はパン食‼でもあまり手をかけず栄養のあるものを、なので我が家は冷凍食品や保存できるようなおかずをよく作りミックス利用して調理を簡単に済ませています。

キノコとホウレン草の炒め物

茹でて冷凍してあるほうれん草と、キノコだねをミックスした炒め物で朝食の1品です。

このレシピの生い立ち
朝はパン食‼でもあまり手をかけず栄養のあるものを、なので我が家は冷凍食品や保存できるようなおかずをよく作りミックス利用して調理を簡単に済ませています。

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材料

2人分
  1. ゆでたホウレン草 1/2p
  2. キノコだね 100g
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    レシピID : 18205717
    キノコだねのレシピです
    ☆今回はドライトマトを少々入れて作りました。

  2. 2

    レシピID : 20228501
    冷凍ホウレンソウの作り方です

  3. 3

    フライパンに冷凍ほうれん草を入れて弱火にかけて、ほぐれてきたらキノコだねを入れて全体が温まったら、塩コショウで味を調える

  4. 4

    キューピーのパスタソースでキノコだねの味をしっかりつけています

コツ・ポイント

キノコだねはたっぷり作り数日冷蔵保存できます
ドライトマトはキノコだねの水分で冷蔵庫保存中にしんなりと戻ります。

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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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