リンゴのガトーインビジブル
☆きんつば☆ @cook_40131599
リンゴが出回るこれからの季節に楽しみたいおやつです。
このレシピの生い立ち
友人に教わったガトーインビジブルのレシピを参考にアレンジしました。
リンゴのガトーインビジブル
リンゴが出回るこれからの季節に楽しみたいおやつです。
このレシピの生い立ち
友人に教わったガトーインビジブルのレシピを参考にアレンジしました。
作り方
- 1
パウンド型に合わせてオーブンシートを
敷いておく。 -
- 2
卵、砂糖、牛乳をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
- 3
２に溶かしバターを加えてよく混ぜたらバニラエッセンスを振る。
-
- 4
3に小麦粉をふるいにかけながら加える。
-
- 5
４にリンゴをスライサーでスライスして加え生地とよく混ぜる。
-
- 6
１に隙間なく５を詰める。
-
- 7
表面にアーモンドスライスを散らして180℃に予熱したオーブンで50分焼く。
-
- 8
冷ましてから冷蔵庫で１番おくと味がなじむ。切り分ける前に粉糖をかけると見た目が華やぎます。
コツ・ポイント
リンゴを型に詰める時は箸やトングで生地に絡めたリンゴだけを型に隙間なく入れて残った生地をかけるようにする。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19761929
