めかぶとモロヘイヤのポン酢和え

うさこのおうち @cook_40094213
副菜にネバネバを組み合わせてみました。切る大きさを細かくすると冷奴にのせたりアレンジもたくさんできます。
このレシピの生い立ち
ネバネバで元気がつきそうなので作りました。
めかぶとモロヘイヤのポン酢和え
副菜にネバネバを組み合わせてみました。切る大きさを細かくすると冷奴にのせたりアレンジもたくさんできます。
このレシピの生い立ち
ネバネバで元気がつきそうなので作りました。
作り方
- 1
モロヘイヤは熱湯でゆでる。ざるに取り流水にさらす。食べやすく細かく切る。
- 2
モロヘイヤとめかぶを混ぜる。ポン酢をかける。
コツ・ポイント
お好みで鰹節やごまをふるとより美味しいです。
モロヘイヤを細かく切ると丼のようにのせて食べたり冷奴にのせたりアレンジ可能です。
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